Senior Chef - Authentic Indonesian Cuisine
Private Advertiser · 📍 Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
IDR 3000000 - 4500000
Kami mencari seorang Senior Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah. Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja dengan masakan Indonesia autentik dan berkontribusi pada pengembangan menu kami. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman yang luas dalam masakan Indonesia dan siap untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat dan mengembangkan menu masakan Indonesia autentik.,Memimpin dan melatih tim masak untuk memastikan standar kualitas tinggi.,Memantau persediaan bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan keamanan makanan dan standar higienis dapur.,Berkomunikasi dengan pemasok untuk memastikan bahan-bahan berkualitas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.,Pengalaman dalam memimpin tim masak dan melatih staf.,Pemahaman mendalam tentang masakan Indonesia dan variasi regional.,Pendidikan atau sertifikasi dalam bidang kuliner atau bidang terkait.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.,Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan berkomunikasi dengan baik.,Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Pengalaman dalam mengelola persediaan dan inventaris.🛠️ Keahlian
Kemampuan memasak masakan Indonesia autentik.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.Pengalaman dalam mengelola persediaan dan inventaris.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang