Senior Line Cook

PT Mitra Wibawa · 📍 Lampung, Lainnya · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month
PT Mitra Wibawa sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas makanan dan pelayanan terbaik. Peran ini memerlukan seorang profesional yang handal dalam memimpin tim dan memastikan setiap hidangan disajikan dengan sempurna.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim line cook dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok selalu cukup.,Melakukan inspeksi harian terhadap kualitas hidangan dan kebersihan dapur.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim line cook.,Mengikuti dan mematuhi semua prosedur keselamatan dan kebersihan dapur.,Berkomunikasi dengan chef dan manajer untuk memastikan hidangan sesuai dengan permintaan.,Memantau dan memastikan semua peralatan memasak berfungsi dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai line cook atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam memasak hidangan internasional atau lokal.,Memahami dan dapat menerapkan teknik memasak yang efisien dan efektif.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang baik.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang bahan makanan dan teknik penyajian.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik baik dengan tim maupun dengan manajemen.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam).

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timManajemen inventarisTeknik memasakKualitas kontrolKomunikasi efektifKerja di bawah tekananKerja shift
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait