Deputy F&B Service

PT Elang Akasia · 📍 Tambora, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month
PT Elang Akasia sedang mencari seorang Deputy F&B Service yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tambora, Jakarta Raya. Kami mencari seseorang yang dapat membantu mengelola dan meningkatkan layanan makanan dan minuman di restoran kami. Jika Anda memiliki kemampuan komunikasi yang baik, kemampuan manajemen yang kuat, dan pengalaman di bidang F&B, kami sangat berharap Anda dapat bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memastikan kualitas layanan makanan dan minuman di restoran.,Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar operasional.,Melatih dan mengarahkan staf F&B untuk mencapai target layanan.,Memantau stok makanan dan minuman, serta memastikan persediaan selalu mencukupi.,Mengatur jadwal kerja staf dan memastikan semua staf hadir dan bekerja dengan baik.,Memastikan restoran bersih dan rapi, serta mematuhi semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.,Mengumpulkan dan menganalisis data penjualan untuk membantu dalam pengambilan keputusan.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang F&B atau bidang terkait.,Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy F&B Service atau posisi serupa.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajemen yang kuat.,Memahami dan dapat mengoperasikan sistem manajemen restoran.,Memiliki pengetahuan tentang standar operasional dan prosedur keselamatan di restoran.,Memiliki kemampuan analisis data dan pengambilan keputusan.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan terkait adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen stafManajemen stokKemampuan analisis dataKemampuan komunikasiKemampuan manajemen waktuKemampuan pengambilan keputusan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait